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Betriebsleiter (m/w) für das Geberit Betriebsrestaurant

Sie bringen Ihren kulinarisch hohen Anspruch und betriebswirtschaftliche Ziele in Einklang? Sie kennen aktuelle Foodtrends und können Kunden dafür begeistern? Dann suchen wir Sie als Betriebsleiter (m/w) für unseren Standort in Pfullendorf im Hause Geberit.

Hauptaufgaben


  • Verantwortung für alle Themen der Betriebsführung, insbesondere der operativen Geschäftstätigkeit und der umsatz- und ergebnisorientierten Betriebssteuerung
  • Zentraler Ansprechpartner für den Kunden und Gast vor Ort
  • Erreichen einer maximalen Kunden- und Gästezufriedenheit über eine hervorragende gastronomische Leistung bei Umsatz- und Ergebnissteigerung
  • Exzellente Umsetzung der zentralen gastronomischen Konzepte mit dem Fokus auf Food und Service
  • Sicherstellen effizienter Dienstleistungs- und Produktionsprozesse sowie der Einhaltung unserer Ziele und Vorgaben bzgl. Qualität, Hygiene und Sicherheit
  • Steuerung der Personaleinsatzplanung

Profil


  • Mehrjährige Berufserfahrung mit operativer Leitungsfunktion, vorzugsweise in der Gemeinschaftsverpflegung
  • Betriebswirtschaftliche Ausbildung oder Studium mit Schwerpunkt Gastronomie oder nachgewiesene betriebswirtschaftliche Grundkenntnisse
  • Ausgezeichnete Umgangsformen, Enthusiasmus sowie „der geborene Gastgeber“
  • Ergebnisorientierter, motivierender Führungsstil und „Can Do“- Mentalität
  • Fundierte IT Anwenderkenntnisse (MS Office)
  • Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Bewerbung

Wir bieten Ihnen die Perspektiven eines erfolgreichen Unternehmens und ein äußerst vielfältiges Aufgabengebiet. Interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Online-Bewerbung.

Kontakt

Ramona Häberle
Theuerbachstraße 1
88630 Pfullendorf
D: +49 7552 934 467
ramona.haeberle@geberit.com

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Die Eurest Deutschland GmbH gehört zur Compass Group – einem der größten Dienst leistungsunternehmen der Welt – im Catering die Nummer 1 und ein führender Anbieter von infrastrukturellen Dienst leistungen rund ums Gebäude. Mehr als eine halbe Million Menschen weltweit sind bereits mit Leidenschaft dabei. Sie bald auch?